澄一科技首次亮相德国IFA展,IQV净烟技术获莱茵TüV性能验证
来源:
环球家电网
日期:2025-09-11
责编:
殷绪江
作为全球消费电子与家电领域的顶级盛会,2025 年德国IFA展汇聚全球顶尖科技企业与创新成果。在此舞台上,中国厨房通风科技新势力 —— 澄一科技首次亮相,以 “Better Air, Pure Life” 为主题,发布独家核心净烟技术 “动态微粒捕集技术(IQV)”,并携多款净烟新品重磅亮相,开启全球化战略重要征程。现场,IQV技术获颁德国莱茵TüV气流组合性能验证,成为全球首个获此认证的烟机产品。其创新的气流组合技术,既打破行业数十年单一气流的技术惯性,更被视作厨房通风科技领域的未来技术革新方向。

厨房油烟的健康隐患早已不容忽视。澄一科技创始人任勇(Ray)在发布会上表示,团队因《美国流行病》期刊中美国霍普金斯大学 2000 年的论文开启研究——该论文指出,高温烹饪产生的可入肺颗粒物,与女性长期在通风不良环境中工作的肺腺癌发病率显著相关,且东亚地区女性发病率为欧美6倍。然而传统油烟机始终难以破解这一难题。澄一科技实验发现,其核心瓶颈是 “单一气流控制”:油烟是大颗粒、悬浮颗粒与细微颗粒(粒径<10μm )的混合物,单一气流仅能处理可见烟雾(粒径PM100-300),对快速扩散的细微颗粒束手无策。此外,传统烟机还存在三大泄漏问题:锅具上方高浓度区无有效控制、气流经人体产生 “钝体尾流效应” 致油烟转向、抗烹饪动作干扰能力差。任勇强调,“单一气流控制作用有限,这是行业长期未解决油烟污染的核心症结。” 这些技术短板,让 “排烟” 不等于 “净烟”,厨房健康需求始终未被真正满足。
“数十年来行业仅依赖单一气流,直到 IQV 技术出现。” 任勇指出,这项中国原创技术重新定义烟机能力边界:“它不止吸油烟,更能吸除油烟里看不见的 PM2.5,实现油烟不泄露、烹饪无异味。”IQV技术源自工业与安全防护领域通风技术的跨界升级:“四涡气旋” 在锅具上方形成低压区,源头锁定油烟与 PM2.5;“高速后倾气流” 将风速提至 13-15m/s(传统烟机的 3-5 倍),借 “康达效应” 让气流远离人体;“防逸阻隔气帘” 形成 “空气墙”,阻断污染物扩散并提升抗扰性。而澄一科技之所以会将IQV技术——这一对空气洁净度、呼吸安全要求更高的工业场景技术,跨界运用于日常生活里的厨房环境,源于背后技术研发团队的学术背景——澄一科技首席科学家黄荣芳教授是流体力学领域专家,2023 年入选斯坦福 “全球 2% 顶尖科学家名单”,在工业通风领域硕果累累,为IQV技术提供强有力的核心理论支撑。
此前,IQV技术于2023年通过中国轻工业联合会鉴定,获得以中国工程院王浚院士为组长的专家组评定的「国际领先水平」 技术评定,并且获得了目前行业最严格的厨房油烟污染防护等级的最优级别认证。
IFA发布会现场,澄一科技净烟机更是凭借IQV技术,获颁德国莱茵TüV性能验证证书。莱茵产品服务事业群全球销售副总裁Henk Pieters在颁布现场表示,创新的IQV捕集技术在细颗粒物控制方面展现了卓越的性能。凭借超过13 m/s的超高风速,以及独特的三种气流组合控制技术,它为防止厨房油烟污染泄漏与健康守护树立了新的标杆。这不仅是厨房创新领域的卓越成就,也是整个行业的重要突破。荣获德国TÜV性能验证,标志着中国原创背景的IQV净烟技术首次获国际权威认可,具备进入欧洲及全球市场的核心准入实力。这是澄一科技开启全球化战略的里程碑,更是中国厨电原创技术的重要突破 —— 用底层技术创新,打破了‘中国制造’的传统标签,向‘中国创造’升级。
值得关注的是,在澄一科技IQV技术领先优势的带动下,多气流组合已成为行业革新方向。国内厨电头部品牌新品也采用 “底部速吸 + 顶部环吸” 双气流组合,印证其技术前瞻性。